¿Es saludable una dieta vegana para los niños?

Sin carne, sin huevos, sin leche. Por razones éticas, los seguidores del veganismo se privan de cualquier producto del reino animal, exponiéndose así a deficiencias dietéticas en ausencia de una alimentación adecuada y suplementación de vitamina B12. En Italia, un proyecto de ley tiene como objetivo prohibir esta alimentación a los niños. ¿Es peligroso imponer una dieta vegana a […]

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